モカシンテレグラフ

日記・雑記 料理とバイク旅の話が多め。NZ思い出話も時々

2024-06-01から1ヶ月間の記事一覧

セロー225 ヘッドOH

セロー225、エンジンからの異音が大きい気がして、分解・確認・OHを予定していたけど、テネレがあって乗るほうが忙しくて、つい1年以上放置してしまっていたが、それに着手して、完了した。3月くらいからぼちぼちでやって5月末に完成。その間も作業が手間取…

クリスピーポーク

皮付き豚バラ肉が手に入ったのでクリスピーポークに挑戦。NZにいる時はとてもお世話になったクリスピーポーク(あとローストダック)。各所に散らばってるチャイレスには必ずあるメニュー。肉だけも買えるし、ランチメニュー的にonライスが選べる。クリスピ…

ちょっとした飾りの緑があると豊か

山椒の葉っぱ、ディル、それからもう種になるのを待つだけのコリアンダーの細い葉っぱ部分。こんなあたりが庭でちょっと摘んでこれて普段遣いできると、とっても豊か。山椒の木は去年、植えた直後に水やりが足らずに枯らしたかと思ったけど、今春、元気に芽…

久しぶりにプラプラと外飲みへ

久しぶりに友人と飲もうかという話になり、外に飲みに出た。野毛界隈。色んな店を網羅するタイプではないので、まあ大体決まったルートになるけれど。 ぴおシティ、半年ぶりくらい?に行ったらお店が半分くらい入れ替わっていた。一通り歩き回って案内してか…